Piadamarina

Al porto di Pesaro un locale unisce tradizione e creatività, ribaltando il concetto classico di fast food in favore di qualità e proposte gourmet: si tratta di Piadamarina, un chiosco vista mare con una filosofia culinaria dallo stampo dinamico e informale. Piadamarina è il termine ultimo di un processo di ideazione e lavorazione delle materie prime che inizia nel suo laboratorio, il Piadamarina Lab. A dispetto del nome, il locale offre non solo piadine componibili con pesce, ma anche panini gourmet di mare insieme ai classici di carne, piatti del giorno, crudité, fritti, senza tralasciare gli ottimi dessert che rivisitano le più straordinarie creazioni della penisola italiana. Ogni venerdì, inoltre, l’aspettativa sale alle stelle: il chiosco lancia infatti il suo panino settimanale a edizione limitata, stuzzicando il palato con proposte fantasiose e accattivanti. L’informalità è visibile anche nell’impostazione del servizio lasciato all’iniziativa del cliente, che effettua autonomamente la comanda e ritira l’ordinazione. È possibile consumare in loco, usufruendo dei tavolini esterni, o optare per un comodo take away.