Competenza nei vegetali ed esperienza culinaria
Dedicato ai professionisti del fuori casa
Una collaborazione tra Riccardo Cotarella, enologo, Sergio Cimino, ingegnere gestionale d’esperienza, e Jolanda Tinarelli, appassionata manager vitivinicola
Diffusa ovunque nelle nostre campagne, dalla pianura all’alta collina
Lo scrittore francese è morto a Parigi il 18 novembre 1922
L'evento, ospitato dall’Istituto d'Istruzione superiore Alfredo Panzini di Senigallia, si svolgerà dal 17 al 22 ottobre
Proteggere un frutto è come proteggere la propria attività
Sostenibilità e attenzione all'ambiente
Tradizione italiana nella pasticceria dolce e salata