Due appuntamenti che si svolgeranno il 6-7 e il 13-14 settembre
Le sue proteine sono alla pari di quelle di origine animale
Intervista con il giornalista esperto di cibo e vini
Una delle prime aziende in Italia ad impegnarsi per lo sviluppo sostenibile del pane industriale
Leader mondiale di prodotti alimentari per gli Chef
Buono per te, buono per il pianeta
Cultura per il cibo nata e cresciuta tra le valli dell’Umbria
Un evento storico che ha riconosciuto la grandezza del più importante scienziato del XX secolo
Intervista a Marco Colognese, prestigiosa firma del giornalismo enogastronomico
Una pianta ricca di Omega-3