Silver Spulèti

Silver Spulèti

Situato a due passi dalle maggiori attrazioni della città, Silver Spulèti è la nuova sfida di Jacopo Martellini che, dopo aver lavorato in una cucina stellata, ha deciso di aprire questo locale, un luogo perfetto per una piacevole serata a due o con gli amici o per partecipare a una delle serate a tema organizzate una o due volte al mese. Durante queste serate è possibile assaggiare piatti particolari proposti con ricette inedite. Il bellissimo terrazzo, l’atmosfera piacevole e la cortesia del personale contribuiscono a rendere la serata un’esperienza da ricordare.

La cucina

La filosofia del ristorante Silver Spulèti è quella del prodotto a km zero (entro 50 km dall’attività), della filiera corta e della qualità delle materie prime. Tutto questo per garantire il massimo della freschezza, sempre all’insegna della ricercatezza e accuratezza degli ingredienti e dei piatti proposti. Cavalli di battaglia del locale sono la pinsa romana friabile, croccante e facilmente digeribile e l’hamburger gourmet, prodotto particolare preparato con ingredienti freschi e di prima qualità. Le bevande che vengono servite sono tutte esclusivamente in vetro, soprattutto per rispettare l’ambiente e per conferire qualità e freschezza.

 

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Dove

Via Felice Cavallotti, 1
06049 Spoleto
Perugia

Telefono

0743 522065

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