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REDAZIONALI

Canuti, tradizione italiana

Le novità 2025 di Unilever Food Solutions

Redazione Orizzonte

Le Basi Neutre Sorbetto, Mousse e Gelatina Carte D’Or Professional

Bonduelle Food Service presenta Greenology, l’arte della cucina a base vegetale

Molini Fagioli: farine artigianali nel cuore dell’Umbria

Redazione Orizzonte

Cuocinforno CGM: la risposta gluten free e lactose free ai nuovi trend del food service

Redazione Orizzonte

Grissin Bon, rende tutti più buoni da più di 50 anni

Sterilgarda Alimenti, innovazione nel mondo lattiero caseario

Renzini, brand dell’alta norcineria

Barilla for Professionals

KOCH, una storia di famiglia

Redazione Orizzonte

La versatilità del Mascarpone Galbani Professionale

Redazione Orizzonte

famiglia-coppini

Coppini Terni 1955. Una storia di gusto, da 70 anni

“La bottega del futuro”, artigiani salumieri umbri dal 1997

Pizzoli, lo specialista italiano delle patate

USOBIO®: vent’anni di innovazione nelle stoviglie sostenibili

Il Pack che torna alla terra: compostabile, zero plastica

Redazione Orizzonte

Trinità SpA, materie prime di qualità

cameo Professional, lasciati ispirare dall’emozione

Granarolo, partner di qualità per i clienti della ristorazione

Redazione Orizzonte

Oleificio Morettini, generazioni di passione

Cromaris, leader in produzione sostenibile ed allevamento di pregiato pesce Mediterraneo

Redazione Orizzonte

Unilever Food Solutions e lo storico brand Maizena

Hoplà Professional, una linea creata da professionisti per i professionisti!

Orogel Food Service, progetto ‘Su misura per te’

Redazione Orizzonte

Agribosco

Gruppo Ge.Ne, incontro tra innovazione e tradizione della pesca

Merano, speck morbido e genuino

Urbani, una storia lunga più di 160 anni

ZIG, il meglio della frutta secca dal 1907

L’Ascolana, olive ripiene e prodotti panati

Hero, deliziamo il consumatore con la bontà della natura

Cream Cheese e Fette per hamburger Président Professionnel

Redazione Orizzonte

Cream Cheese Debic, il frutto del connubio tra due grandi chef

Ficacci: la tradizione olearia che innova l’aperitivo italiano con gusto e sostenibilità

Redazione Orizzonte

Jam in Jar, il dispenser per la prima colazione

Churchill, tavole professionali e di qualità

Vicenzi: 120 anni di dolce eccellenza italiana

Redazione Orizzonte

Surgital, pasta fresca surgelata e sughi in pepite

Grandi Salumifici Italiani, tradizione e capacità di innovazione

Longo, tutto il gusto e l’eccellenza casearia del Piemonte

La Donatella, l’atelier contemporaneo della pasticceria italiana

CLAI e Zuarina, alta qualità italiana

Battisti Meat Passion, una storia di passione

Mutti, dal campo alla cucina

Demetra – Authentic Food Passion

Granterre: per i professionisti della ristorazione un’unica identità, tante eccellenze

Rodolfi, pomodoro 100% italiano

Morato consolida l’impegno verso la sostenibilità

Pasta di Camerino: il gusto delle Marche e della tradizione

VIDEO-INTERVISTE

Intervista a Cristian Sala, Area Manager Food Service di Bayernland Italia

Intervista ad Antonio Cuomo, culinary advisor Debic

A cura di Sonia Bagnetti - Corebook Multimedia & Editoria

Intervista a Massimiliano Lutti, Direttore Vendite Away from Home di Grandi Salumifici Italiani

A cura di Sonia Bagnetti - Corebook Multimedia & Editoria

Intervista Walter Giorgi, responsabile marketing Salumeria di Monte San Savino

a cura di Sonia Bagnetti - Corebook Multimedia & Editoria

Video-intervista ad Alessandro Brighenti, Direttore Commerciale di Bonduelle

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