Ristorantino

Ristorantino

Posto all’interno dello storico stabilimento balneare Bagni Tino, RistoranTino nasce da un curioso gioco di parole che lo lega all’attività di accoglienza iniziata negli anni Sessanta da Tino Cardinali e oggi portata avanti dai figli Sabina e Jacopo. Ma se il nome si riallaccia alla tradizione, l’aspetto unico di RistoranTino parla il linguaggio fresco dell’innovazione: lo chalet di legno che lo accoglie caratterizza infatti questa parte di spiaggia pesarese situata nella rinomata zona del Molo di Levante, creando un ambiente informale di giorno e un ritrovo romantico di sera. Non mancano però eventi e serate speciali, capaci di rendere indimenticabili le vostre vacanze, basti pensare alle cene in riva al mare e alla musica dal vivo, complete di intrattenimento per i bambini. La cucina è affidata alla professionalità del capocuoco Niccolò Lodovichi, chef attento alla tradizione, arricchita però di proposte influenzate da aromi e sapori orientali e sud americani.

 

La cucina

Non mancano, infatti, bibite fresche, gelati – anche per celiaci – e cocktail di frutta, ideali per rinfrescarsi durante le calde giornate estive e per rilassarsi. L’offerta si completa di deliziose colazioni, per iniziare al meglio la giornata, di sfiziosi antipasti come la triglia cruda con acqua di finocchio o ceviche di ricciola, e di primi piatti come gnocchetti allo scorfano o i classici tagliolini allo scoglio. Ma non dimentichiamo che i sapori orientali entrano a donare sapori a piatti apparentemente tradizionali: ecco allora che il calamaro diventa vietnamita e il pesce spada si accompagna al chimichurri. Non possono però mancare né la frittura né panini caldi, perfetti anche per chi desideri consumare qualcosa al volo. Completano l’offerta freschi e delicati dessert.

 

ristorantino-piatto

Dove

Viale Trieste-zona porto conc.5
61121 Pesaro
Pesaro-Urbino

 

Telefono

0721 400381

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