Come suggerisce il nome, Belvedere offre una splendida vista sulla campagna umbra, cornice perfetta per un ristorante-pizzeria capace di offrire una cucina semplice e gustosa. Non mancano tavoli all’aperto, per godere, in particolar modo nella stagione più mite, di quel panorama unico che così tanto si integra con la filosofia dell’attività. 
I piatti sono infatti abbondanti, a un prezzo giusto, capaci di rispecchiare perfettamente quelle caratteristiche di autenticità e veracità proprie della regione. Il personale, altamente specializzato, accoglie i desideri della clientela con grande gentilezza.