fbpx
Home / Toscana  / Archivio del Gusto

Archivio del Gusto

Mare e Toscana a Siena

[vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-home” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577708432413{margin-top: -40px !important;}”]

Archivio del Gusto

In un angolo nascosto di Siena, a due passi da piazza del Campo e dal Duomo, sorge il ristorante e wine bar Archivio del Gusto: un luogo in cui regna la cucina partenopea e toscana. Che sia il sapore di un buon vino, il profumo di una nuova ricetta, un segreto confidato o una semplice chiacchierata, non lo dimenticherete mai. Tra le pareti di questo ristorante resteranno per sempre custoditi i ricordi dei commensali: una cena tra amici, una frase sussurrata, una persona ritrovata. Basterà tornarci per rivivere le stesse emozioni! 

[vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-restaurant_menu” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577708432413{margin-top: -40px !important;}”]

La cucina

Un trionfo di sapori, un mare di emozioni. La tradizione culinaria partenopea e i segreti dei vigneti toscani si sposano alla perfezione per un’estasi pura per il palato e una gioia infinita per l’anima. Tutto questo è l’Archivio del Gusto, che custodisce preziosamente un’ampia selezione dei migliori vini italiani e ricette esclusive. Un’unione perfetta tra il mare e la terra: dagli spaghetti allo scoglio alle pappardelle fresche al sugo di cinghiale, dai pici al ragù toscano ai paccheri di Gragnano con dentice e pomodorini, mantecati con formaggio pecorino e granella di mandorle tostate, proseguendo poi con la tradizionale fiorentina e tagliate di tonno fresco con semini di sesamo accompagnate da salsa di cipollotti brasati al balsamico.

archivio-del-gusto-piatto
[vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-pin_drop” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577715156638{margin-top: -40px !important;}”]

Dove

Via di Monna Agnese, 8
53100 Siena

 

[vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-phone_in_talk” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577715156638{margin-top: -40px !important;}”]

Telefono

0577 601676

[vc_icon type=”linecons” icon_linecons=”vc_li vc_li-world” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577715156638{margin-top: -40px !important;}”]

Web

[vc_icon type=”material” icon_material=”vc-material vc-material-supervisor_account” color=”custom” align=”center” custom_color=”#ffffff”][vc_separator color=”custom” el_width=”50″ accent_color=”#ffffff” css=”.vc_custom_1577715156638{margin-top: -40px !important;}”]

Social

[vc_icon icon_fontawesome=”fa fa-facebook” color=”white” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Farchiviodelgusto%2F||target:%20_blank|”][vc_icon icon_fontawesome=”fa fa-tripadvisor” color=”white” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.tripadvisor.it%2FRestaurant_Review-g187902-d9857440-Reviews-Archivio_del_gusto-Siena_Tuscany.html||target:%20_blank|” css=”.vc_custom_1578477469395{margin-top: -40px !important;}”]