Un trionfo di sapori, un mare di emozioni. La tradizione culinaria partenopea e i segreti dei vigneti toscani si sposano alla perfezione per un’estasi pura per il palato e una gioia infinita per l’anima. Tutto questo è l’Archivio del Gusto, che custodisce preziosamente un’ampia selezione dei migliori vini italiani e ricette esclusive. Un’unione perfetta tra il mare e la terra: dagli spaghetti allo scoglio alle pappardelle fresche al sugo di cinghiale, dai pici al ragù toscano ai paccheri di Gragnano con dentice e pomodorini, mantecati con formaggio pecorino e granella di mandorle tostate, proseguendo poi con la tradizionale fiorentina e tagliate di tonno fresco con semini di sesamo accompagnate da salsa di cipollotti brasati al balsamico.