Serendipity Boutique Country House
Cucina marchigiana con un pizzico di Spagna
Serendipity Boutique Country House
Serendipity è un Boutique Country House che si trova a Cantiano (PU). Il nome si ispira alla favola persiana I tre principi di Serendip secondo la quale tre principi, nei loro viaggi, trovavano cose che non stavano cercando, ma che superavano di valore quelle realmente cercate. Serendipity sta quindi a indicare la scoperta di qualcosa di inatteso e importante che non ha niente a che fare con quanto ci si proponeva di trovare. La struttura – circondata da un vasto giardino di 5000 metri quadrati – è immersa nel verde delle colline marchigiane al confine con l’Umbria ed è circondata dalla lussureggiante vegetazione che fiancheggia il fiume Burano. Per un relax completo e glamour si può usufruire della spa, della piscina o della vasca idromassaggio completamente immersi nel verde. Il personale, con la sua disponibilità, farà sentire gli ospiti come a casa. È possibile anche pernottare nelle sette camere o in un piccolo appartamento.
La cucina
Nella country house si avrà la possibilità di gustare piatti popolari spagnoli, come la paella e i pinchitos, oltre a ricette tipiche della tradizione umbro-marchigiana preparate come si faceva una volta. La cucina dedica particolare attenzione agli ottimi prodotti locali come tartufo, formaggi, pane di Chiaserna, carni equine del Monte Catria e trota del Burano. La pasta è fatta in casa e si produce anche vino di visciole, amarena, nocino, liquore alla menta selvatica e marmellate.
Le sale ristorante, completamente ristrutturate, offrono un’atmosfera accogliente e familiare: i mattoncini in pietra, i colori e le travi in legno creano un ambiente caldo e suggestivo, adatto anche a cerimonie ed eventi.
Dove
Località S. Rocco, 11
61044 Cantiano
Pesaro-Urbino
Telefono
353 4426492
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