Dal soprannome del primo campanaro della torre – dovuto alla sua abitudine di spendere, nel mangiare e nel bere, tutti i suoi guadagni – deriva il nome non solo della torre, ma anche del più famoso ristorante di Siena. E se il nome a volte è una garanzia, in questo caso lo è senz’altro, visto che il ristorante Al Mangia ancora oggi, dopo oltre 80 anni, viene gestito dalla quarta generazione della famiglia Senni, che diede vita all’attività nel lontano 1937, nel cuore di Piazza del Campo.
Vera delizia per tutti i sensi, nel ristorante Al Mangia si può godere di una vista meravigliosa e di piatti tipici senesi e regionali, sapientemente preparati con ingredienti di prima qualità, come la classica fiorentina di Chianina certificata, o i prelibati piatti di pesce, o, ancora, per chi desiderasse delle pietanze più informali, i piatti della brasserie con lo squisito club sandwich.