L’Angoletto

L’Angoletto

Il ristorante L’Angoletto si trova ai piedi di Castel di Tora, sulle rive del lago del Turano. Il locale, accogliente e finemente arredato, offre anche una magnifica vista grazie a un terrazzo panoramico. La cucina saporita e genuina è contraddistinta dai sapori del lago. Il menu, infatti, comprende specialità del luogo, preparate con i pesci lacustri, unici per genuinità e gusto. Alla calda atmosfera e all’ottima cucina si aggiungono poi una serie di attività che è possibile praticare: il locale, infatti, offre la possibilità di noleggiare barche e canoe per gite ed escursioni sul lago o prenotare lezioni di flyboard e kayak. Il ristorante è aperto tutto l’anno.

 

La cucina

La cucina propone un menu ricco e gustoso, fatto di piatti saporiti ispirati alla tradizione laziale e realizzati utilizzando solo ingredienti freschi e accuratamente selezionati: tutte le materie prime sono scelte con attenzione e preparate da mani esperte, che riescono a esaltarne ulteriormente il gusto. È quindi possibile apprezzare piatti genuini che alla base hanno i prodotti del territorio, specialmente il pesce del lago, che arricchiscono dalle fettuccine ai maccheroni – fatti a mano con farina 00 e grano duro – dai ravioli di persico reale fino ai numerosi condimenti a base di funghi porcini e tartufi, solo di stagione e di alta qualità. Il ristorante propone anche menu degustazione.

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Dove

Via Coltodino, snc
02020 Castel di Tora
Rieti

 

Telefono

348 1028572

 

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