Nel cuore verde dell’Umbria, a Magione, Molini Fagioli trasforma ogni giorno il grano in un racconto di territorio, artigianalità e sostenibilità.
Nata da un’iniziativa familiare, KOCH è oggi una realtà riconosciuta a livello internazionale nel settore dei surgelati. Alla guida, sin dall’inizio, la famiglia Gojer, che ha saputo costruire un’impresa solida, capace di coniugare radici e sviluppo. L’azienda nasce a Bolzano nel 1980 per volontà di Peter
Da oltre 120 anni il Gruppo Vicenzi rappresenta una delle eccellenze più autentiche della pasticceria italiana. Una storia che affonda le sue radici nel 1905, quando Matilde Vicenzi aprì il suo laboratorio a San Giovanni Lupatoto, alle porte di Verona. Da quel piccolo forno artigianale è
Le due new-entry, Mini Trio Olive & Crostini Gourmet e Mini Trio Olive & Formaggio, portano in tavola combinazioni ispirate ai sapori mediterranei e alla tradizione italiana.
Surgital è la prima azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati per la ristorazione, catering e canale bar.
Una storia che parte dalle alici e dalle anguille, patrimonio del territorio, e che oggi si traduce in una gamma moderna e articolata, capace di rispondere alle esigenze della GDO, della ristorazione e del canale Horeca.
A partire da maggio 2025 La Molisana si presenta con il pack in carta compostabile al 100%.
Nascere in una metropoli come Milano mi ha impedito, fino all’adolescenza, di capire veramente cosa sia la campagna. E, di conseguenza, cosa significa vivere il ritmo delle stagioni. Poi, a 16 anni, mio padre ebbe la bizzarra idea di trasferire la nostra famiglia a Foligno. Un
Dall’antico Egitto alla Stazione Spaziale, dalla poesia di D’Annunzio al letto di Ulisse: l’olio d’oliva attraversa i millenni, intrecciando miti, medicina, arte e tradizione popolare. Un simbolo di civiltà e salute, da sempre protagonista del Mediterraneo. “Olio con sapiente arte spremuto, dal puro frutto degli annosi
Nato per durare, l’olio è tempo liquido, voce del paesaggio e simbolo di armonia, biodiversità e cura. L’olio è slow. Che sia un “affare lento” si intuisce, lo sentiamo in bocca. Con la sua fluidità riveste il palato e lo nutre di sapore e salubrità. Olio